余芳芳 主讲科目： 西点培训 授课风格： 综合运用启发式、诱导式、渐进式等多种教学方法和教学手段，调动学生参与课堂教学的积极性、主动性和创造性。 既教课本知识，更教学习方法，使广大学生乐学、善学、会学。 讲师简介： 法式西点讲师，曾担任岑轩西点店西点甜品师、纳丰星级酒店西点师。 精通法式西点甜品的制作与研发、蛋糕裱花造型、淋面蛋糕制作，精通慕斯蛋糕、西式甜品研发。