课程特色速览

教学体系解析

课程采用三阶段进阶模式，首阶段夯实基础工艺，中期强化创意设计，终期完成作品集制作。实训环节占比60%，理论教学融入实操指导。

入学资格说明

• ✓ 年满18周岁基础教育完成者
• ✓ 雅思5.5或同等英语水平
• ✓ 通过校方面试及作品评估

语言强化方案

针对英语薄弱学员设置阶梯式提升计划，开设1-3个月浸入式语言课程。采用厨艺专业英语教材，将食材术语、工艺表述融入情景教学。

职业发展路径

毕业生可胜任五星酒店甜品主厨、高端巧克力工坊技术总监、独立甜品店运营等岗位。合作企业包括费尔蒙酒店集团、歌帝梵巧克力等国际品牌。

往期学员案例：张学员完成课程后创立手工巧克力品牌，产品入驻SKP等高端商场，年销售额突破500万元。