北京威利旺卡烘焙学院

北京威利旺卡烘焙学院讲师

  • 丁娜
    讲师简介:

    2012年,步入甜点蛋糕行业,深入了解食品相关文化,学习,钻研,为后期学习奠定了稳固而又坚实的基础,期间胜任裱花主管,热爱法点,对法式甜点有着独到的见解,追求细节的完美和极致!钟情于甜品台设计。是一个热爱生活追求诗和远方的温柔妹子!

  2012年,步入甜点蛋糕行业,深入了解食品相关文化,学习,钻研,为后期学习奠定了稳固而又坚实的基础,期间胜任裱花主管
  2014年,进入国内知名烘焙学院进行深造,并获得国家营养师职称,担任首席西点师。拥有独特创意
  2015年,在苏州担任首席甜品师兼店长,期间跟随香港CHEF JONE前往香港进行深造
  2016年毅然加入威利旺卡任职讲师,在任职期间多次和国内外甜品大师学习深造
  2017年到2018年针对轻食简餐有着钟情的研究和学习
  2021年获得健康管理师资格证书
  热爱法点,对法式甜点有着独到的见解,追求细节的完美和极致!钟情于甜品台设计。是一个热爱生活追求诗和远方的温柔妹子!


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