其实初高中毕业生还是蛮适合当厨师的，当前我国的餐饮食品行业人才急缺，十分渴求受过专业培养的技术性人才。而初高中生的学习能力和接受能力都比较强，即便缺乏经验，初高中生也能快速地将所学知识融会贯通。从小就能学得一身技能，进而立足于社会，可谓是一种明智的选择。