石家庄食尚香小吃培训

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石家庄小笼包培训班

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授课学校: 石家庄食尚香小吃培训

教学点: 1个

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课程介绍 发布日期:2019-07-10 14:54:56

石家庄餐饮培训机构

  石家庄食尚香小吃培训开设的小笼包培训班主要是以早餐面点培训为培训主要内容,从面点培训,早点培训,小吃培训方面名师教学,让学员学一技之长,实现创业梦想!
课程介绍

  小笼包别称小笼馒头,是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著名的汉族传统小吃,起源自清代道光年间的江苏常州府,为当时的常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。常州小笼包味鲜,无锡小笼包味甜。而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久,享誉中外。

课程详情

  1、培训介绍:核心技术传授(发面技术配方资料、死面技术配方资料、肉馅制作配方资料,皮冻技术配方资料,灌汤技术配方资料)等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店、

  2、培训内容:蟹黄小笼,鲜肉小笼,虾仁小笼,三鲜小笼包、状元小笼包;

  3、制作技巧:皮冻,秘制馅料,打馅,保存,冷冻时间,温度掌握,面皮,和面,揉面,醒发时间,擀面,包法(皮薄,汁鲜,柔嫩,馅足,小巧玲珑,一口一个是早餐,休闲美食中的精品

  4、小笼包种类:韭菜小笼包,青菜小笼包,芹菜小笼包等等。

课程优势

  1,小笼包培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,小笼包培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

  3,小笼包培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  5,小笼包培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

   ❤以上就是书玉苑为您介绍的小笼包培训班的课程内容,更多课程详情和优惠信息欢迎在线咨询!

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